Nachos Estivi Prosciutto e Melone

Adoro i nachos, quelli classici messicani, ma l'estate forse non è la stagione migliore per il piccante.

Ecco una bella variante fresca: bastano tortillas tonde, prosciutto cotto , melone a cubetti e un pizzico di pepe sul melone. Et voilà! Il contrasto fra il salato delle torillias, il gusto del prosciutto fresco, il dolce del melone e l'accento pizzicante del pepe crea un connubio di gusto soddisfacenti e rinfrescanti. Ed ecco i nachos estivi.